10月29日(土)第4回ジェロントロジー講座として、お魚教室を実施
会場は長浜にある鮮魚会館男性の参加者が半数越え、中川氏と星野氏の二人のシェフのとても丁寧な
ご指導で、鯛の刺身とムニエルが完成。
新鮮な博多のお魚と参加した皆さんの頑張りで、最高の出来栄え、まさに至福の時間!
お世話を頂いた津田様、ご参加の皆さん、感謝です。
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