男女協　味噌づくり　活動報告

12月15日、公民館とコラボして味噌づくり体験会を開催しました。日本の伝統食を見直し、食べることの大切さを考えることを目的に実施しました。講師はJA福岡の皆さん。20名の参加者は味噌が完成する3ヶ月先を思いながらの必死の作業。素材にこだわり、手作りにこだわり、豊かな味わいの大切さを感じていただいたようでした。

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